Pengaruh Metanol dalam Produksi Biodiesel dari Tamanu Oil Menggunakan Katalis Lipase

Martha Aznury(1*), Ahmad Zikri(2), Robert Junaidi(3), Marieska Lupikawaty(4), Chintia Oktariyensi(5)
(1) Politeknik Negeri Sriwijaya
(2) Program Studi Teknologi Kimia Industri, Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Sriwijaya
(3) Program Studi Teknologi Kimia Industri, Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Sriwijaya
(4) Jurusan Administrasi Bisnis, Politeknik Negeri Sriwijaya
(5) Program Studi Teknologi Kimia Industri, Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Sriwijaya
(*) Corresponding Author
DOI: http://dx.doi.org/10.25269/jsel.v12i01.360

Abstract

Biodiesel is a fuel derived from renewable sources, wich can be used efficiently in petrodiesel engines. This study aims to produce biodiesel from tamanu oil enzymatically using the lipase enzyme. This enzimatic method has a high value product made during the production of biodiesel. Biodiesel production through the transesterification process with methanol reactant and alkaline catalysts has many weaknesses, namely the presence of a saponification reaction and it is difficult to separate because the catalyst is homogeneus. The result of this study indicate that tamanu oil has been seccessfully converted into biodiesel with an optimum oil : methanol molar ratio of 1:5 and a yield precentage of 87,67% with a methyl ester content of 97,37%

Keywords

biodiesel; lipase; tamanu oil; transesterification

Full Text:

PDF

References

Adhani, L., Aziz, I., Nurbayti, S. and Octavia, C. A. (2016) ‘Pembuatan biodiesel dengan cara adsorbsi dan transesterifikasi dari minyak goreng bekas’, Jurnal Kimia VALENSI, 2(1), pp. 71–80. doi: 10.15408/jkv.v2i1.3107.

Dharsono, W., Oktari, Y. S. and Purbasari, A. (2013) ‘Proses pembuatan biodiesel dari dedak dan metanol dengan esterifikasi in situ’, Jurnal Teknologi Kimia dan Industri, 2(2), pp. 33–39.

Gashaw, A. and Teshita, A. (2014) ‘Production of biodiesel from waste cooking oil and factors affecting its formation: a review’, International Journal of Sustainable and Green Energy. Science Publishing Group, 3(5), pp. 92–98.

Istiningrum, R. B., Nurrokhmah, H. and Wahyuni, A. S. (2018) ‘Analisis komposisi biodiesel hasil konversi minyak biji carica (Carica pubescens) menggunakan enzim lipase bekatul’, IJCA (Indonesian Journal of Chemical Analysis), 1(01), pp. 1–8. doi: 10.20885/ijca.vol1.iss1.art1.

Kurniawan, A. B., Laeli, N., Puspitasari, A. P. and Pudjihastuti, I. (2014) ‘Teknik imobilisasi secara entrapment dalam sintesis metil ester berbahan minyak jelantah’, in Seminar Nasional Sains dan Teknologi. Semarang: Fakultas Teknik Universitas Wahid Hasyim, pp. 29–32.

Lopresto, C. G., Naccarato, S., Albo, L., De Paola, M. G., Chakraborty, S., Curcio, S. and Calabrò, V. (2015) ‘Enzymatic transesterification of waste vegetable oil to produce biodiesel’, Ecotoxicology and Environmental Safety, 121, pp. 229–235. doi: 10.1016/j.ecoenv.2015.03.028.

Muderawan, I. W. and Daiwataningsih, N. K. P. (2016) ‘Pembuatan biodiesel dari minyak nyamplung (Calophyllum inophylum L.) dan analisis metil esternya dengan GC-MS’, in Seminar Nasional MIPA. Universitas Pendidikan Ganesha, pp. 324–331.

Mukminin, A., Megawati, E., Warsa, I. K., Yuniarti, Y., Umaro, W. A. and Islamiati, D. (2022) ‘Analisis kandungan biodiesel hasil reaksi transesterifikasi minyak jelantah berdasarkan perbedaan konsentrasi katalis NaOH menggunakan GC-MS’, Sang Pencerah: Jurnal Ilmiah Universitas Muhammadiyah Buton, 8(1), pp. 146–158. doi: 10.35326/pencerah.v8i1.1897.

Ningtyas, D. P. (2013) ‘Pengaruh katalis basa (NaOH) pada tahap reaksi transesterifikasi terhadap kualitas biofuel dari minyak tepung ikan sardin’, Jurnal Teknosains, 2(2), pp. 103–114. doi: 10.22146/teknosains.6000.

Rachmadona, N., Aznury, M. and Ogino, C. (2017) ‘Produksi biodiesel dari limbah kelapa sawit dengan menggunakan lipase Thermomyces lanuginosus sebagai katalis’, Kinetika, pp. 29–35.

Rezeika, S. H., Ulfin, I. and Ni’mah, Y. L. (2018) ‘Sintesis biodiesel dari minyak jelantah menggunakan katalis naoh dengan variasi waktu reaksi transesterifikasi dan uji performanya dengan mesin diesel’, Akta Kimia Indonesia, 3(2), pp. 175–189. doi: 10.12962/j25493736.v3i2.3098.

Ristianingsih, Y., Hidayah, N. and Sari, F. W. (2015) ‘Pembuatan biodiesel dari crude palm oil (CPO) sebagai bahan bakar alternatif melalui proses transesterifikasi langsung’, Jurnal Teknologi Agro-Industri, 2(1), pp. 38–46. doi: doi.org/10.34128/jtai.v2i1.23.

Simanullang, R. C. U. (2015) Penetapan bilangan asam dan bilangan penyabunan serta kadar asam lemak bebas pada virgin coconut oil.

Suleman, N., Abas and Paputungan, M. (2019) ‘Esterifikasi dan transesterifikasi stearin sawit untuk pembuatan biodisel’, Jurnal Teknik, 17(1), pp. 66–77. doi: 10.37031/jt.v17i1.54.

Syakir, M. and Elna, K. (2013) Tanaman Perkebunan Penghasil BBN. Jakarta: Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian.

Thanh, L. T., Okitsu, K., Boi, L. Van and Maeda, Y. (2012) ‘Catalytic technologies for biodiesel fuel production and utilization of glycerol: a review’, Catalysts, 2(1), pp. 191–222. doi: 10.3390/catal2010191.


Article Metrics


Abstract view : 4 times
PDF view : 5 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2022 JURNAL SELULOSA
Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.